Δευτέρα, 14 Δεκεμβρίου 2009

"Χιονισμένο" κέικ καρότου



Υλικά για το κέικ
  • 2 κούπες κόκκινη φαρίνα
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 250γρ. βούτυρο
  • 4 αυγά
  • 3 κούπες ξύσμα καρότου
  • 3 κ.γ. κανέλα