Πασχαλινά τσουρέκια
Τα τσουρέκια δικά μου, η συνταγή της φίλης μου Αφροδίτης !! Υλικά 1 κιλό και 2-3 χούφτες ακόμα αλεύρι (για τσουρέκια, εγώ χρησιμοποιώ το ROBIN) 50 γρ. μαγια φρέσια ή 25γρ μαγιά ξηρή 250 γραμ βούτυρο τύπου κερκύρας 6 αυγά +1 κρόκο για άλλειμα 1 κούπα γάλα εβαπορέ αδιάλυτο ζεστό